Produits laitiers

 

ferme BISCAR lundi 13 octobre 2014 (72)
Durant la période de pâture, la traite se fait dans les près. A laquelle vous pouvez assister.
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La transformation des yaourts se fait 1 fois par semaine.

Nos vaches laitières sont nourries uniquement avec de l’herbe; en pâture de mars à novembre et en foin l’hiver.  Nous transformons, au sein de la ferme, le lait en divers produits laitiers comme le yaourt, le fromage blanc, le beurre, la crème fraîche …

Vous pouvez découvrir ces produits dans certaines AMAP,pictocertification-ue
boutiques bio ou même en
vente directe chez nous.

l'esprit de famille